Мариновані огірки на зиму без заморочок — рецепт консервації.

Новий рецепт маринованих огірків буде корисний для зайнятих господинь. Тут немає потреби у складних процедурах, лише треба зробити три прості заливки, додати трохи спецій, і отримати хрумкі та ароматні огірки готові для зими, коли хочеться смачної домашньої закуски без зайвих турбот.

На YouTube каналі Kateryna Tarasenko опублікований рецепт, що дозволить швидко приготувати цю делікатесну закуску. Для цього знадобляться огірки, цукор, сіль, оцет, перець, листя хрону, листя смородини та/або вишні, лавровий лист, кріп і часник за бажанням.

Спосіб приготування

У стерилізовану банку потрібно покласти прянощі, зелень та щільно вкласти огірки. Потім залити окропом до самого верху, накрити кришкою й залишити на 10 хвилин. Повторити процедуру вдруге, додати сіль, цукор і оцет. Після цього залишається лише герметично закрутити стерилізованими кришками, перевернути банки для охолодження та зберігати в коморі або погребі.

Радимо ознайомитися також з нашими іншими рецептами

Наша підбірка включає рецепти приготування швидких майже малосольних огірків, корисних ферментованих помідорів та ідеальних малосольних огірків за два дні. Кожен з них готується досить швидко та просто, дозволяючи насолодитися смачними консерваціями власного виробництва.

У цій новині детально описано спосіб приготування маринованих огірків без стерилізації, що спростить життя зайнятим господиням. Рецепт доступний на платформі YouTube та включає в себе різноманітні спеції та трави для найкращого смаку. Також надано підбірку інших рецептів консервації, які також допоможуть розваги у готуванні домашньої закуски.